近日，全国范围内围绕科学减肥的动态备受关注。政策层面，国家卫健委等多部门联合启动“体重管理年”活动，旨在全民范围内普及健康理念。学术研究强调，中国的体重管理需构建临床、公卫、社区与家庭联动的系统网络。专家对此强调，科学减重应立足于核心原则：均衡营养是基石，切勿极端节食，需保证蛋白质、膳食纤维等的充足摄入；同时要遵循“吃动平衡”的规律，利用碎片化时间坚持运动。公众必须警惕“速成”陷阱，认识到健康有效的体重管理无捷径，是一个需要耐心和坚持的个性化过程。总体而言，科学化、系统化正成为当前全国减肥信息的主流趋势。

很多人都有过减肥的经历，但在减肥过程中，是否有出现过这样的情况：“我之前没有便秘的现象，为什么自从开始减肥后就便秘了呢?”便秘是很常见的现象，似乎在现代生活中动不动就会出现便秘的情况，而在减肥过程中，便秘更是常见，这是为什么呢?

减肥时为什么会出现便秘?

1、摄入食物不均

在减肥的过程中，很多人常常吃得过少，这样导致便秘最为常见了。当我们进食时，食物残渣形成一定体积才会刺激肠道产生排便的信号，进而大肠才会蠕动将粪便排出。在减肥时，由于食物摄入量不够，食物残渣较少，难以形成一定的体积，因而无法产生排便信号促进肠道蠕动，就容易会导致便秘。

2、摄入蛋白质不足

一个人如果长期不吃肉，会导致蛋白质、维生素和矿物质缺乏，而在减肥的过程中，有些人可能担心吃肉发胖，减肥前功尽弃，所以不敢吃肉，在这种情况下，肠道细胞的更新和修复速度就会下降，从而导致肠道功能紊乱，容易导致便秘的发生。

3、摄入膳食纤维不足

膳食纤维对我们人体肠道有益，摄入足够的膳食纤维，可以“润滑”肠道，软化粪便，从而促进排便。而且有充足的膳食纤维，是肠道菌群食物来源之一。而肠道菌群的活力关系到肠道蠕动的能力。如果肠道菌群出现紊乱，可能会导致便秘的出现。此外，肠胃蠕动和消化排泄并不是只需要蔬菜中的食物纤维，还需要蛋白质、碳水化合物、油脂和可溶性食物纤维。

所以，不单只是吃蔬菜水果，这可能会造成饮食不均，导致影响肠道蠕动，造成便秘的情况。

如何改善便秘的情况?

1、均衡饮食

健康的减肥应该是合理控制热量情况下的食物多样化摄入，想要改善便秘，均衡饮食也是非常重要的；

(1) 肉类选择：含蛋白质和低热量的精制瘦肉，例如鸡肉、鱼肉等白肉较好;

(2) 主食选择：含充足碳水化合物和食物纤维的杂粮主食，热量低，膳食纤维含量高，对减肥非常好；

(3) 食用油类选择：优质油脂的椰子油、亚麻籽油和橄榄油；

(4) 蔬菜选择：含食物纤维和可溶性食物纤维的蔬菜、蘑菇类和海藻类。

在减肥期间，饮食中的肉类、蔬菜、水果、主食等都要均衡改善。

2、中成药调理改善

若是需要服用药物来改善便秘，中成药是不错的选择。比如四磨汤口服液，它是肠胃动力中成药，安全、不良反应少;具有顺气、通肠、助消化，便秘、腹泻者均可服用，还对功能性消化不良具有明显的调理改善作用，治疗腹胀、早饱、嗳气、反酸、腹痛、便秘等多种肠胃运动功能障碍症状。

比如，四磨汤口服液具有促动力，助消化，缓解症状，治标；行气机，调肠胃，改善功能，治本，可预防浅表性向萎缩性胃炎转变、对糖尿病胃轻瘫等消化机能减退有明显改善作用。服用后不产生依耐性，老年、产后便秘、小儿便秘用药安全性高。

妇幼人群用药优势明显，剖宫产后可促进排气，及早进食利于母乳喂养，还可促进泌乳，哺乳期可用，用于治疗产后便秘等。

　

　

3、多喝水

每天应该摄入1700ml及以上的水量，不仅可以改善便秘，还能加快身体新陈代谢。除了饮用白开水之外，还可以喝瘦肉汤或排骨汤，汤中有油脂，水和油一样有类似润滑的功效，可以起到润肠通便的效果。

总之，很多朋友在减肥过程中出现便秘的情况，大多数是由于饮食不均衡所导致的，所以，改善便秘最重要就是要改善饮食习惯，让食物多样化，摄入足够的营养，这样既能健康减肥，也能排出便秘的情况。

减肥期间也要均衡饮食，不能饥一顿饱一顿地吃。无论多么繁忙都要保证每天三餐饮食，并且每次饮食都不能吃太饱，只要吃到不再感觉饥饿就可以停止了。而便秘会影响身体的循环、燃脂和以及排毒，因此要想更好地变瘦，一定要避免便秘状况的发生哦。

（文章作者：北京青龙伏虎科技有限公司）